Ezt olvasta már?


Véget ért a borszakma és a borrajongók háromnapos budapesti ünnepe

A VinCE Budapest Wine Show 2018 három napja alatt a látogatók nemcsak a legkiválóbb magyar pincészetek tételeit ismerhették meg első kézből, hanem a borvilág legaktuálisabb trendjeiben is elmélyedhettek.

A kilencedik alkalommal megrendezett VinCE Budapest Wine Show először várta látogatóit a budai oldalon, a Várkert Bazárban április 5. és 7. között. A rendezvényen a VinCE Magazin havi tesztjein kiválóan szereplő hazai és külföldi pincészetek állíthatnak ki, amelyekhez minden évben csatlakoznak párlatokkal, pálinkával, gourmet élelmiszerekkel foglalkozó cégek.. „A VinCE Budapest Wine Show az ínyencek ünnepe, ahol a legjobb tételeket a világ legnagyobb szakértőivel kóstolhatják végig a részvevők” – mondta el Jandrasics Borbála, a rendezvény szakmai vezetője.

A VinCE Budapest Wine Show egyik fő vonzereje a szakmabeliek számára is rendkívüli kóstolási élményeket és tanulási lehetőséget kínáló mesterkurzusok. Mint minden évben, idén is számos pezsgővel, különösen champagne-nyal foglalkozó telt házas előadásra került sor, két champagne-házat egyenesen a chef de cave, vagyis a pincemester képviselt: a Charles Heidsieck tételeit Cyril Brun, az Alfred Gratien pezsgőit Nicolas Jaeger mutatta be. Két mesterkurzust is tartott a pezsgővilág egyik legnagyobb szaktekintélye, Tom Stevenson: csodálatos rozé champagne-okat bemutató szintén telt házas előadásán bontották fel az esemény legértékesebb tételeit, a közel 300 ezer forintos palackárú 2004-es Roederer Cristal Rosé Magnumokat.

A három nap 15 mesterkurzusán a francia champagne-okon, spanyol cavákon és az olasz proseccókon túl olyan rendkívül aktuális témák is napirendre kerültek, mint a vulkanikus borok, melyekről a terület egyik legelismertebb nemzetközi szakértője, John Szabo Master Sommelier adott elő több mint 120 vendégnek, Monty Waldin tartott bevezetést a biodinamikus borok világába, a nemzetközi fajták hagyományos borvidékeken való érvényesülésének legszebb példáját, a szupertoszkán borok világát pedig Peter McCombie Master of Wine mutatta be.

A látogatók a mesterkurzusokon túl a magyar borvilág klasszikusaival és új szereplőivel is ismerkedhettek a kóstolóteremben. Számos borászat időzíti a VinCE Budapest Wine Show idejére új borainak bemutatóját. Idén, a kékfrankos évében a legnagyobb visszhangot az ország legmagasabban fekvő ültetvényéről származó és legértékesebb kékfrankosa, a Kovács Nimród Borászat 2008-as Grand Bleu tétele keltette. Az időzítés nem véletlen, hiszen a hazai szakemberek mellett a VinCE Budapest szervezői minden évben számos külföldi szakmai vendéget, borkereskedőt utaztatnak az eseményre, ezzel is segítve a magyar borok nemzetközi piacra jutását.

A rendezvény 3 napja alatt 4 speed tasting kóstolót is tartottak magyar borokból az ide utazó külföldi kereskedők és magyar borbeszerzők részére több mint 120 tételt felvonultatva. A bemutatók alapján a kereskedők orientációs pontokat kaptak az érdeklődésüknek megfelelő árat és minőséget kínáló termelők standjainak felkereséséhez. Az idei VinCE Budapest kiemelt eseménye volt a magyar V4-es elnökség programjaihoz kapcsolódva rendezett V4-es borverseny, melyen a régióra szakosodott nemzetközi panel bírálta a cseh, lengyel, szlovák és magyar szakértők által kiválasztott borokat, a legjobbakat pedig a nagyközönség is megismerhette a rendezvény három napja alatt a V4-es országok standjain.

A VinCE Budapest Wine Show hétvégéjén közel húsz millió forint értékű bort töltöttek ki, több mint kilencezer pohárba. A borászok hatezer ínyenc borkedvelővel találkozhattak, akik kedvéért háromezer palackot bontottak ki pincészetük legjobbjaiból. A vendégek egyharmada a borszakmát képviselte: a pincészetek mellett borszakírók, sommelier-ek és hobbi borkedvelők kóstolták végig a rendezvény különleges kínálatát.

 







0
0
0

hírek innen, onnan

Még most is vethetsz: ezek a zöldségek meghálálják, ha elveted őket.

A tavaszi vetésről lemaradtál? Ne keseredj el! Ezek a gyorsan fejlődő zöldségek most is elvethetők, és őszre bő termést hozhatnak....

Egyre többen tesznek babérlevelet a bejárati ajtó mögé: meglepő, miért működik ez az egyszerű trükk

A babérlevelet a legtöbben csak fűszerként ismerik, pedig sok háztartásban egészen más célra is használják.

Szakértő figyelmeztet: ezt a három készüléket soha ne dugd hosszabbítóba, akár tűz is lehet a vége

A hosszabbító szinte minden háztartásban megtalálható, és sokan gondolkodás nélkül használják a nap bármely szakában.

Rosszabb a magyar fürdőhelyek vízminősége, mint az európai átlag

A balatoni strandok többsége azért kiváló minősítést kapott. A tengerpartok Cipruson a legjobbak, Albániában a legrosszabbak. Az Európai...

Konstruktív párbeszéd indult a felsőoktatás jövőjéről

A Felsőoktatási Dolgozók Szakszervezete (FDSZ) üdvözli, hogy hosszú idő után érdemi kérdéseket érintő, konstruktív párbeszéd indult...

Két szék között – Hogyan szorult perifériára a magyar külpolitika?

A magyar külpolitika régóta visszatérő dilemmája az a hintapolitika, amely révén hazánk a nagyhatalmi erőterek között egyensúlyozva...

A neurológus elárulta azt az 5 szokást, amivel fiatalon tartja az agyát: szerinte ez a hosszú élet titka

Egy ismert neurológus szerint azonban a valódi titok nem csak a testben, hanem az agyban keresendő.

Évekkel idősebbnek tűnhet a bőröd ettől az apró hibától

A legtöbben csak akkor nyúlnak a fényvédőhöz, amikor a strandra készülnek, a bőrgyógyászok szerint azonban ez az egyik leggyakoribb...

„Szürreális volt” – figyelmeztető lövéseket adott le a vitorlásuk közelében az orosz hadihajó, de a brit házaspár a nyaralásából nem enged

Belpolitikai vihart kavart Nagy-Britanniában, hogy egy orosz fregatt figyelmeztető lövéseket adott el egy hozzá közel került vitorlásra. A...

Ez az 5 leghűségesebb csillagjegy: ha egyszer elköteleződnek, kitartanak a párjuk mellett

A legtöbben olyan párra vágynak, akiben feltétel nélkül megbízhatnak.

Dönött az EP, szigorúbb idők várnak az illegális bevándorlókra

Az Európai Parlament strasbourgi plenáris ülésén jóváhagyta szerdán a tagállamok területén jogtalanul tartózkodó nem uniós...

A Fidesz szerint súlyos tévedés a védett üzemanyagár kivezetése

A frakció azt javasolja, hogy a védett üzemanyagár ne szűnjön meg, hanem árplafonként maradjon érvényben. Magyar Péter miniszterelnök...

0

Sport

Ma láthatjuk a csoportkör legnagyobb rangadóját a foci-vb-n – Itt a napi program

Három topcsapat számára is eljött a bemutatkozás ideje a futball-világbajnokságon.

Messi 38 évesen olyat tett, mint a vébéken még soha; zokogtak miatta az amerikaiak

Kylian Mbappé és Erling Haaland teljesítményét is pikk-pakk zárójelbe tette a „Bolha”.

Készül a meglepetés, a Fraditól elküldött Keane a nagy riválisnál köthet ki, teljes a zavar

Robbie Keane két szék között a pad alá esett, miután a Fradinál nem tetszettek neki a feltételek.

A Real Madrid átigazolás ötlete nagyon fog fájni a Liverpoolnak

A labdarúgó-világbajnokság két sztárját is leigazolná Florentino Pérez. Yan Diomandé és Ayoubb Bouaddi is érkezhet.

Betörtek a német válogatott legendá-jához, a lányával akart ágyba bújni az elkövető

Mehmet Scholl legidősebb lánya lehetett a célpont, aki a párjával aludt a betörés alatt.

A vb-debütáns Haaland nem maradt adósa Mbappénak, Norvégia kiütötte Irakot

Több mint izgalmas lesz látni, mire megy majd a második fordulóban a norvég gólgép Szenegál ellen.

Ez a két csapat játssza a vb-döntőt 2026-ban, matematikus számolta ki

Mindenki találgatja, hogy ki nyerheti meg az idén a vb-t, ám van, aki modellt is készít a számításaihoz, hogy így mondja meg a tippjét.

Miért Algéria kapuját védi a francia legenda, Zinédine Zidane fia a világbajnokságon?

Messi háromszor is beköszönt Zinédine Zidane fiának, Argentína megállíthatatlan volt már az első meccsén.

Mégsem a korábban bejelentett edző veszi át a Ferencváros irányítását

Egy másik klub jelentette be a tréner érkezését, a zöld-fehérek még nem reagáltak.

Ronaldóék is beleszaladtak a pofonba a futball-vb-n

Brazília és Spanyolország után Portugália sem tudott nyerni az első meccsén a futball-világbajnokságon.

0
0

Bulvár

Figyelmeztet az MVM: ha konnektor jel van a villanyszámládon, készülj a nagy átállásra

Számos ügyfelet érint az MVM informatikai fejlesztése, amely körülbelül kéthetes ügyintézési korlátozással jár. A vállalat azt kéri, lehetőleg mindenki az átállási időszakon kívül, azaz június 30. előtt va

Nyáron egész éjjel bukóra hagyod az ablakot? Ezért nem túl jó ötlet így tenni

Bár elsőre logikusnak tűnik a megoldás, valójában több problémát is okozhat a folyamatos szellőztetés.

HVG: Miután lemondott a főügyész az aranykonvoj-ügy miatt, kitört a palotaforradalom, a gyanúsítás a TEK vezetőjét is elérheti

Nem szakmai vita, hanem az ügyészségi szervezetet is megrázó konfliktus állhat a Központi Nyomozó Főügyészséget vezető Fürcht Pál lemondása mögött a HVG szerint. A lap úgy tudja, az aranykonvoj-ügy miatt kialak

„Hazahozattuk a fiam holttestét Magyar-országról, másnap hazajött a temetésre a bátyja, és infarktust kapott”

Bár sírva fakadt az ítélőtáblán a 21 éves informatikus gyilkosa, az áldozat anyja szerint ez csak színjáték volt. Először szólalt meg a csepeli kenyérgyárban megölt fiú édesanyja, aki néhány hónapon belül m

„Utólag derült ki, hogy meleg, és csak alibiből vett el” – Amikor a férfi nem szerelemből házasodik

A férfiak részéről sokkal több az érdekházasság, mint gondolnánk. Egy különösen csúnya veszekedés során derült ki az igazság.

Szörnyű halált halt az óceánjárón a 18 éves Anna: Megdöbbentő, ki került rács mögé most

Egy családi tengeri körút vált a legszörnyűbb rémálommá, amikor az alig 18 esztendős Anna Kepner élettelen testére bukkantak a takarítók egy luxushajó kabinjában. Az ügyben nemrégiben egy egészen elképesztő b

Érik a csel? Ebben reménykedik a Fidesz Magyar Péterrel kapcsolatban, belsős információ látott napvilágot a szakértő oldalán

Folyamatosan jönnek az információk, hogy a két oldal mire készül. A Fidesz reményeiről is hallottunk.

Fidesz-riadó „Zsolti bácsiról”: minden idők legnagyobb pedofilbotrányát kiáltják

Tekeredik a "Zsolti bácsi" ügy: a Fidesz-frakció szerdán arra jutott, hogy a Tisza párt tudatosan "egy hazug pedofilkampányt" építhetett fel a hatalom megszerzése érdekében a Szőlő utcai javítóintézet ...

2 országrész kap frissítő csapadékot, órákon belül érkezik

Kiadták a friss időjárás-előrejelzést a szerdai napra, ám érdemes lesz figyelni napközben is a frissülő előrejelzéseket.

Családi házakba csengetnek be a csalók – ezzel a trükkel próbálnak átverni

Érdemes nyáron elintézni a kéményseprést, ami sok esetben ingyen jár. A családi házakba bejegyzett vállalkozásoknál azonban csalók is feltűntek, akik a katasztrófavédelemre hivatkoznak.

Rákot is jelezhet: ha ezt látod a bőrödön, azonnal fordulj orvoshoz

Apró foltok, sebek, amik nem gyógyulnak – könnyű legyinteni. Pedig a bőrrák jelei sokszor ennyire visszafogottan indulnak.

0