Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?
A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.
hirdetés
Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.
„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.
Tudatosan vásárolunk élelmiszert
A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.
Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.
Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.
hírek innen, onnan
Orosz befolyást vizsgáló szerv jön létre Lengyelországban
A lengyelek ezentúl még szigorúbban lépnek fel az orosz befolyás ellen.
Nem kelendő a miniszterelnöki bársonyszék Romániában
Pénteken, 26-án lemond a hivatalban lévő nemzeti liberális Nicolae Ciuca miniszterelnök, június 1-től már a rotációs megállapodás...
Xavi: 99 százalékban Messin múlik, hogy visszatér-e a Barcához
A Barcelona edzője átrúgta a labdát Messi térfelére.
„Nekem te vagy a Dianám” – írták Kiszel Tünde videója alá, amin az egykori hercegné viaszszobrával pózol
A naptárdíva nagyon kedveli az egykori walesi hercegnét, meg is simogatta a viaszmása arcát.
Lezuhant egy férfi a Mammut negyedik emeletéről, meghalt
A rendőrség vizsgálja a tragédia körülményeit.
Véres részletek, megtépték Opitz Barbit és barátját egy budapesti plázában
Opitz Barbi és a magyar Ken baba óriási bajba keveredett.
Péntektől megint örülhetnek a dízelesek
Olcsóbban tankolhatnak majd.
Még mindig az AMG a nyerő a magyar multimilliomosoknál
Jól indult sokaknak az év Magyarországon, számos nagyon drága luxus- és sportautó talált gazdára. Nézzük, milyen autókat vettek...
A biztosítói kárráfordítások eközben 12 százalékkal nőttek 2022 tavaszához képest.
Talán még boldogok is lehetnénk, infláció alatti a díjemelkedés, ám ugyanakkor az idei első negyedévben mégis kilenc százalékkal...
"Mindenkinek nem tetszhetek" - bajnoki címet ünnepelt a DVTK fiatal edzője
Kuznyecov az 5. forduló után vette át a DVTK irányítását.
Itt az újabb sztárszakítás? Pedig a TV2 sztárja már a családalapítást tervezte
Eltűntek a közös fotók.
Megtámadták Opitz Barbit az egyik budapesti plázában
Vérző sebekkel menekítették ki az influenszert.
Sport
Kiderült, mikor dőlt el Suhajda Szilárd sorsa
Már az eltűnése pillanatában tudták a hegymászók, hogy nagy a baj.
Több focistát is kirúgott a Fehérvár
Nagytakarítás kezdődött a fehérvári focicsapat háza táján.
Holtan találtak egy hegymászót a Himaláján
A híres hegymászó holttestét 8400 méteren találták meg.
Több mint ezer kiló kokainnal bukott meg a korábbi holland válogatott focista
Nem volt elég izgalmas a foci a holland szélsőnek.
Hátborzongató dolgot tett a Bayern München
Nem véletlenül mondják, hogy úgy, ahogy ők nyernek, más nem tud. De veszíteni sem.
Agyhalottá vertek egy 15 éves játékost a focimeccsen
Egy 16 éves ellenfél volt a feltételezett elkövető, őrizetbe vették.
Olaszországban lett edző az NB I történetének egyik legnagyobb botrányhőse
Az NB I kétszeres gólkirálya Magyarországon kezdte meg edzői pályafutását.
Nem kell a 127 milliós csatár a Chelsea-nek, visszamegy Madridba
Mauricio Pochettinónak nem kell Joao Félix.
Suhajda Szilárdot is zavarta az elképesztő szemétdomb a Mount Everesten - képek, videó
Elképesztő állapotok uralkodnak a hegyen.
Vele pótolná Carlo Ancelotti Karim Benzemát Madridban
A francia szerződéshosszabbítási ügye körül mintha megrekedtek volna a dolgok.
Hat jelölt: Közülük kerülhet ki a Real Madrid új 9-ese
Fiatal csillagok és veterán játékosok is szerepelnek a listán.
Felesége üzent a PSG kritikus állapotban lévő kapusának
„Ne hagyj el, szerelmem!”
Bulvár
Arnold Schwarzenegger szívszorító búcsúja Bruce Willistől: "Hatalmas sztárként fogunk emlékezni rá"
Vajmi kevés az esély arra, hogy Willis és Schwarzenegger valaha is fog még kommunikálni egymással az életben - ennek az egyetlen oka a Die Hard korábbi sztárjának egyre súlyosabbá váló betegsége -, így az Osztrák
Ha letöltötted, most azonnal töröld. Lehallgatja a telefonokat ez az alkalmazás, 15 percenként készít felvétel...
Ha ez az alkalmazás rajta van a telefonodon, jobban teszed, ha most azonnal letörlöd.
Nem fogod elhinni, hogyan rendelkezett Lang Györgyi a vagyonáról: Mindenét rájuk hagyta
A Pa-Dö-Dö énekesnője 2023. május 20-án hunyt el, közeli hozzátartozói nem voltak, azonban mint kiderült, a távoliak sem részesülnek majd örökségéből, az énekesnő ugyanis másképp rendelkezett.
Ez Suhajda Szilárd lenne? Sokkoló felvétel került elő egy halottról a Mount Everesten
Hegymászók jelentkeztek be TikTok-on a Mount Everestről, akik egy halott próbálkozó mellett mentek el.
Napokon belül a második világháborút idéző „teljes mozgósítás” jöhet Oroszországban
Vlagyimir Putyin teljes mozgósításra készülhet. Szakértők szerint könnyen elképzelhető az ukrajnai konfliktus eszkalációja.
Júliustól magánbiznisz lesz a szemétszállítás – jön a szennyező fizet elve
Átalakul a hulladékgazdálkodási rendszer július 1-jével, és az európai uniós előírásoknak megfelelően létrejön az új, kiterjesztett gyártói felelősségi rendszer is - jelentette ki az Energiaügyi Minisztérium
Fotón a Salgótarján felett 28 ezer km/órás sebességgel elhúzó Nemzetközi Űrállomás
Olykor szabad szemmel is lehet látni a 400-420 kilométer magasságban száguldó Nemzetközi Űrállomást.
Ha ilyen a köröm a lábujjadon, azonnal menj orvoshoz
A gyakorlott orvosi szem ránézésre kiszúrja belőle a bajt.
Azonnal töröld ezt az alkalmazást a telefonodról! Lehallgatja a felhasználókat
Adatokat is tud lopni az applikáció.
Még egyetlen kormány sem kapott olyan pofont Brüsszeltől, amilyet most Orbánéknak szánnak
Európai parlamenti képviselők és diplomaták megakadályoznák, hogy Magyarország 2024 júliusában átvegye az Európai Tanács soros elnökségét.
Nike cipőt találtak egy 370 éves festményen szereplő kisfiú lábán
A fura sztori egy Ferdinand Bol nevű holland festővel kezdődik, aki 1652-ben portrét készített egy nyolcéves fiúról, aki egyes művészettörténészek szerint a saját fia volt. Lépünk izmos 370 évet az időben és el
Ennyibe kerül lehozni egy holttestet a Mount Everestről
Az összeg attól függ, hogy milyen magasságból hozzák le, és mennyi munkaórát vesz ez igénybe.


- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
- Két hétvégén is változik a vonatok közlekedési rendje