Ezt olvasta már?


Hungarikum lett az Egri Bikavér

A Hungarikum Bizottság a hungarikumok sorába emelte az Egri Bikavért, a Kodály-módszert, a magyar pásztor- és vadászkutya fajtákat, valamint a tiszai halászlét; a Magyar Értéktár újabb kilenc értékkel bővült - a döntést Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter jelentette. - Pécsi Napilap -

Az egri várban, borászok részvételével tartott sajtótájékoztatón taps fogadta, amikor Fazekas Sándor bejelentette: hungarikummá vált a világszerte ismert vörösbor, az Egri Bikavér.

A tárcavezető felidézte, hogy 81 éve ugyanezen a napon jött létre az Egri borvidék, mint jogilag önálló bortermő terület Darányi Kálmán földművelésügyi miniszter döntése alapján.

Fazekas Sándor ismertette a bizottság további döntéseit is. Kedden a Hungarikumok Gyűjteményébe került a Kodály-módszer, Kodály Zoltán népzenei hagyományokat megőrző, továbbadó, dokumentáló és oktató zenepedagógiai rendszere.

Gazdagítják a gyűjteményt immár a hazai tájhoz tartozó, évszázados tenyésztői munka eredményei, a magyar pásztor- és vadászkutya fajták. Új hungarikum a jellegzetes Tisza-menti étel, az alapanyagok tekintetében az ősi halászkultúrát őrző tiszai halászlé is.

A Magyar Értéktárba vette fel a bizottság az erdélyi polihisztor, építész, kultúrpolitikus Kós Károly életművét, továbbá a magyar gulyáslevest, mint világszerte ismert népi eredetű ételünket, és a történelmünket végigkísérő ősi magyar fegyvernemet, a Magyar Huszárt.

Az értéktárba került a magyarság hősies helytállását, az 1848/49-es hagyományokat megjelenítő aradi Szabadság-szobor és a honfoglalásra emlékeztető egyedi műalkotás, a Feszty-Körkép.

A Magyar Értéktár részévé vált továbbá a modern magyar festészetet elindító nagybányai művésztelep és festőiskola; a Csabai Kolbászfesztivál, mint az ország meghatározó gasztronómiai rendezvénye; és Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítő életműve, mivel az általa nemesített fajták előreviszik a szőlészek, borászok munkáját.

Az értéktárat gazdagítja Torockó épített öröksége is. Fazekas Sándor elmondta: az erdélyi kisváros, Torockó világörökség várományos, és a Földművelésügyi Minisztérium, mint a hungarikumok gondozója, közbenjár azért, hogy az UNESCO világörökségi listáján is megfelelő elismerésben részesüljön.

A miniszter úgy fogalmazott: a régi és a mostani értékek harmóniáját jelentik ezek a döntések, mutatják, hogy a régmúlt és a közelmúlt magyarsága egyaránt csúcsteljesítményekre képes.

A Hungarikumok Gyűjteményébe így már 64 érték tartozik, a Magyar Értéktár pedig 152 tagúra bővült.

Nyitrai Zsolt, Eger és térsége fideszes országgyűlési képviselője, miniszterelnöki megbízott, az Egri Bikavér hungarikummá válásának kezdeményezője azt mondta a sajtótájékoztatón, hogy a siker az Egri borvidék szőlészeinek, borászainak köszönhető.

A képviselő szólt arról, sokan dolgoztak azért is, hogy 81 éve, pont ezen a napon megalakult az Egri borvidék. Közülük kiemelte Petró Kálmán egri szőlőtermelőt, országgyűlési képviselőt, és Braun Károlyt, aki 1936-ban polgármestere volt Egernek, és egyben az egyik legnagyobb szőlőtermelő.

Nyitrai Zsolt elmondta: az Egri borvidéken több mint tízezren élnek szőlészetből és borászatból. A borvidék zászlóshajója az Egri Bikavér, azért pedig, hogy védett márka lett, nagyon sokat tett Gröber Jenő, Knézich Károly '48-as tábornok unokája.

A Tokaji aszú mellett az Egri Bikavér az egyetlen borfajta, amelyik a hungarikumok közé emelkedett, ezért a képviselő azt kezdeményezi, hogy készüljön el egy nívós, az Egri Bikavér történetét, múltját, jelenét bemutató, magyar, angol és lengyel nyelvű kiadvány, amely itthon és külföldön is öregbíti a borvidék és az új hungarikum jó hírét.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Egy 4 ezer forintos turkálós ruhából lett álomesküvői darab

Brianna Clark, egy 23 éves menyasszony, egy évvel esküvője előtt teljesen váratlanul talált rá álmai ruhájára.

Női testrészekre írt Lolita-idézetek és útlevelek is szerepelnek a legújabb Epstein-képeken

Epstein több nyilvánosságra hozott fotón Noam Chomsky filozófussal beszélget egy magánrepülőn.

Örökké gyönyörűek: 4 csillagjegy, akik öregen is szépek

Vannak csillagjegyek, amelyeknél az évek múlása szinte észrevétlenül telik: ezek a jegyek természetes bájjal és időtálló vonzerővel...

Halasztják az EU és a Mercosur közti szabadkereskedelmi egyezmény aláírását

Hiába állapodtak meg szerdára az érzékeny agrártermékek biztosítékairól, a francia és az olasz kormányzat már akkor is halasztást akart.

Jégkorszaki időjárás. Veszélyben lehetnek az autósok és az idősek

Napokon belül veszélyes csapdává válhatnak az utak.

Hosszú csend után először szólalt meg a Coldplay-koncerten lebukott nő: elmondta, hogyan vált pokollá az élete

Kristin Cabot elvesztette a munkáját és halálos fenyegetéseket kapott, miután rajtakapták a cégvezetővel.

Nevet változtat a Magyar Autóklub, mert már nem csak az autóskért dolgoznak

„A névváltás és az arculatfrissítés az elmúlt évek szakmai és szemléletbeli átalakulásának megnyilvánulása.”

Lezuhant egy magánrepülőgép, többen életüket vesztették

Lezuhant egy üzleti magánrepülőgép csütörtökön az észak-karolinai Statesville (USA) regionális repülőtéren, a gép kigyulladt, a...

30 éve nem volt ilyen tél. Szakaszosan jön a nagy havazás, a hóval fogunk kínlódni. Ekkor érhet ide

Megérkezett a téli időjárás előrejelzése: vajon fehér karácsonyunk lesz?

Nincs időd takarítani? Ezzel a 3 trükkel tűnik makulátlannak a lakás 15 perc alatt, mielőtt beesnek a vendégek

A vendégek már a sarkon vannak, a lakásban meg még mindig akkora a káosz, mintha bomba robbant volna? Ne ess pánikba! Nem kell...

0

Sport

Egy ukrán mentette meg a Real Madridot a világra szóló szégyentől

Ha nincs Thibaut Courtois, ott van Andrij Lunyin.

„Öld meg.” – utasították a magyarok barátját, mire ő: soha. Betolakodók a darts-vb-n

Trágár dal és darazsak zavarhatják meg Kovács Patrik várva várt bemutatkozását a PDC-világbajnokságon.

Sokkolja a kézilabda világát egy kiszivárgott e-mail: sikkasztás, korrupció, súlyos vádak

A diktatórikus módszerekkel uralkodó elnök ördögi terve látott napvilágot az IHF tisztújítása előtt.

Magyarországra érkezik a népszerű sportruházati bolt

2026-ban nyílhat meg az első üzlet.

Orosz hőst ünnepel a futballvilág, Ukrajnában a nevét sem hajlandók leírni

A PSG hat trófeával zárja a 2025-ös esztendőt.

Magyar csodagyerek? 13 éves futballistáról áradoznak Angliában.

A 2016-os Premier League-győztesnél már a 18 évesekkel készülhet.

„Nyugodj békében, barátom” – lelőtték a magyar bajnok futballista korábbi csapattársát

Kontinenstornán is szerepelt a harminchárom évesen elhunyt labdarúgó.

Fegyveres támadásban életét vesztette a korábbi válogatott labdarúgó Ecuadorban

A két motoros a futballista mellett a játékos édesanyjára és egy másik nőre is rálőtt.

Kubatov is elismerné Dárdai újpesti kinevezését: "Én nem tudnék vele együtt dolgozni, de..."

A Fradi elnöke is elmondta véleményét Dárdai Pál várható újpesti szerepvállalásáról.

Elképesztő gesztus Kylian Mbappétól, bearanyozta a labdaszedő kisfiú napját

Kevés ilyen úriember futkározik manapság a futballpályákon.

Kubatov Gábor: Az MLSZ elnökének klubérdekeltségei példátlanok

A Ferencváros elnöke csütörtökön este az M4 Sportnak adott interjút.

Otthagyta a „nyugdíjas állást”, hazatér a magyar futball egyik legjegyzettebb szakembere

Még nem lila a vére, a Fradival való rivalizálással sem akar foglalkozni, de hisz abban, hogy odaérhet vele az Újpest.

0
0

Bulvár

Bődületesen dolgot mondott Magyar Péter, ez lehet a Tisza Párt vége?

A legnagyobb ellenzéki pártnak hatalmas gondjai lehetnek.

Előnászútra indult a szerelmespár: a férfi beugrott a reptér mosdójába, majd amikor kijött, ez a sokkoló látvány fogadta a menyasszonya helyett

A negyvenes éveiben járó vőlegénnyel madarat lehetett volna fogatni, amikor szerelme igent mondott a házassági ajánlatára. Úgy tűnt, a két ember közös története meseszerűen indul, ám minden a feje tetejére állt

Most érkezett! Orosz katonák törtek be egy NATO tagállam területére

Szerda délelőtt három orosz határőr engedély nélkül lépte át az észt határt az Ida Viru megyei Vasknarva térségében, a Narva folyón.

Gyomorforgató módon bújik ki a felelősség alól a milliós kárt okozó multi

Csak a hosszadalmas pereskedés maradna, de ezt nem vállalja a károsult.

Brutális éjszakai lesivideó szivárgott ki a Parlament elől, valami felfoghatatlan jelent meg a sötétségben

Egy néhány másodperces éjszakai felvétel kezdett terjedni a közösségi oldalakon, amelyet a Parlament közelében rögzítettek.

Rendkívüli havazás robban be Magyarországra karácsonykor, ebben az országrészben esik a legtöbb hó, az egyik legpontosabb előrejelzés már tudja?

Egy friss időjárási előrejelzés szerint karácsony környékén olyasmi történhet Magyarországon, amire kevesen számítottak.

Vallott Kim Dzsongun volt alkalmazottja: döbbenetes szabályok szerint él a diktátor személyzete, elképesztő, miket kell betartaniuk

Egy egykori észak-koreai alkalmazott törte meg a csendet, és olyan részleteket árult el Kim Dzsongun közvetlen környezetének mindennapjairól, amelyek még a diktátorról szóló korábbi sokkoló híreken is túltesznek.

Menekítsd ki a pénzed, ha itt tárolod: újabb cég szűnik meg Magyarországon

A Revolut után újabb szolgáltatást függesztenek fel.

Kamerák előtt alázták meg a TV2 műsorvezetőjét: azonnal elhagyta a stúdiót

Szépréthy Roland egyszerűen otthagyta a forgatást a durva beszólás után.

Perceken múlt az újabb merénylet? Jelöletlen rendőrautók gázolták el a Bondi Beachre tartó férfiakat – Videó

Drámai terrorelhárítási akció zajlott le Sydney közelében csütörtök este, ahol jelöletlen rendőrségi járművek gázoltak el egy Bondi Beach irányába tartó férficsoportot. A hatóságok szerint a gyanúsítottak p

Kitálalt a javítóintézet volt lakója: Az igazgató élettársa megcsókolt, majd elárulta, hogy a főnöke lányokat futtat

A fiú szerelmes lett a rendésznőbe, aki a Szőlő utcai intézmény volt igazgatójának élettársa volt, és vele is megosztotta azokat a brutális dolgokat, amiket az igazgató csinált.

0