Folyamatosan szállítják a halakat a boltokba a hortobágyi halastavakból
Több tíz tonna, feldolgozott, illetve élő halat szállítanak a boltokba ezekben a napokban a hortobágyi halgazdaság telelőtavaiból - mondta a cég vezérigazgatója az MTI-nek.
Simon Károly hozzátette, hogy már szeptemberben megkezdték a téli lehalászást, és december elejére az összes hal átkerült a telelőmedencékbe.
Az idei rendkívüli aszály ugyanakkor megnehezítette a munkát: miután nem volt elég csapadék, a 2800 hektár vízfelületű tavak tíz százalékát nem tudták feltölteni, a többi tóban pedig az ideális 120 centiméteres vízmagasság helyett csak 80 centimétereset tudtak biztosítani. Simon Károly elmondta, hogy gondos munkával a tömeges halpusztulást ugyan sikerült elkerülniük, de a rendkívüli körülmények miatt a korábbi évek 1500 tonna megtermelt halmennyiségéhez képest 15-20 százalék csökkenéssel számolnak. Tovább nehezítette a munkát, hogy a takarmányárak a tavalyi duplájára emelkedtek - jegyezte meg.
A hortobágyi halgazdaság egyébként Európa egyik legnagyobb pontytermelő halászata: a megtermelt hal 80 százaléka ponty, mintegy 15 százaléka busa és amur, a többi ragadozó: harcsa, csuka és süllő - ismertette a vezérigazgató, jelezve, hogy a halak 60 százalékát saját üzemükben dolgozzák fel és konyhakészen értékesítik, a többit élő halként adják el. Utóbbi iránt a kedvezőbb ára miatt az idén megnőtt a kereslet. A tavalyihoz képest ebben az évben 30-40 százalékkal nőtt a hal ára - közölte.
A vezérigazgató az MTI érdeklődésére elmondta azt is, hogy a 115 embert foglalkoztató halgazdaság tavalyi árbevétele meghaladta az 1,2 milliárd forintot, és az idén is hasonló forgalomra számítanak.
Hozzátette: bár lassan bővül a hazai halfogyasztás - a korábbi egy főre jutó éves 4,5 kilogrammról 6,7 kilogrammra nőtt -, még mindig jelentősen elmarad az Európai Unió tagállamainak 20 kilogrammos átlagától.
hírek innen, onnan
Magyarország is szigorúbb fellépést követel az illegális migráció ellen
Összesen 19 tagállam írta alá az erről szóló levelet.
Meglepő kutatás: egyre kevesebb alkoholt fogyasztunk, és nem a borból fogy a legtöbb
Harmincöt éve nem volt ilyen.
A legkorábbi pestisjárványokat mormoták okozhatták
Több korábbi pestissel kapcsolatos feltételezést cáfolt a tanulmány.
Karácsony Gergely megreformálná a vízdíjakat, sávos rendszer bevezetését javasolja
A főváros szerint a jelenlegi rendszer fenntarthatatlan, mivel a 2013 óta befagyasztott vízdíjak nem fedezik a szükséges...
Itt a nagy bejelentés. Boldogan mondott igent, új fejezet kezdődik Krug Emília életében
Különleges szerepet kapott Krug Emília egykori ATV-s kollégáitól és jó barátaitól. Somos András és Gulyás Eszter olyan feladatra...
Hét alkotmánybíró érintettségre hivatkozva kizáratta magát az ügyből, hogy ne tárgyalhassa Sulyok beadványát az Alkotmánybíróság
Heten már elegen vannak ahhoz, hogy befagyjon a beadvány sorsa, és ezzel elvileg Polt sem tud mit kezdeni. Pedig információink szerint már...
Meglepő fordulat a fővárosban: elbukott Karácsony Gergely nagy ígérete, súlyos ezreket bukhatnak a magyar autósok
Július elsejétől drágul a budapesti parkolás, a parkolóautomaták leszerelése miatt pedig végleg megszűnik a készpénzes fizetés...
3 olcsó és gyors padlóburkolati megoldás, amit albérletben is használhatsz
Az alábbiakban három olcsó és egyszerű megoldást mutatunk be, amelyekkel a bérleményedet stílusosabbá és otthonosabbá teheted.
Fordulat a magyar kriptoszabályozásban: megszűnhet a validációs kötelezettség
A változás nemcsak a befektetők számára hozhat nagyobb jogbiztonságot, hanem újra vonzóvá teheti a magyar piacot a nemzetközi és hazai...
Fénysebesen fejlesztették ki a félelmetes Virivnyuvacs bombát, már élesben is bemutatkozott
Ukrajna már élesben is bevetette a saját fejlesztésű Virivnyuvacs siklóbomba-készletét, derült ki a párizsi Eurosatory 2026...
Itt az elképesztő hőség - Reagál Budapest
A hőségben az egyik legfontosabb fővárosi szolgáltatás az ivókutak biztosítása; Budapest forgalmas közterületein, valamint sűrűn...
Sport
Ronaldo szerint ideje elfogadni, hogy minden idők legnagyobb futballistája Lionel Messi
Messi mesterhármasa után jöttek a dicsérő szavak.
220 millió eurós ajánlatot tesz a Real Madrid a világ egyik legjobb játékosáért
Mindent egy lapra tesznek fel a Marca szerint.
Egy magyar játékosról áradoznak az FC Barcelona akadémiáján
Barcelonában nem felejtik el.
Marcus Rashford eldöntötte, hol akar játszani a következő szezonban
Nem lesz egyszerű összehozni.
A világbajnokság eddigi legnagyobb potyáját hozta Mexikó és Dél-Korea meccse
A társrendezőnek máris megvan a továbbjutás. Kim Szung Gju viszont sokáig nem felejti el ezt az estét.
A MOB tagja lett Szilágyi Zoltán, akit saját lánya lelki, fizikai és szexuális bántalmazással vádolt meg
A Magyar Olimpiai Bizottság reagált az ügyre.
Lélegeztetőgépre került a világbajnok brazil válogatott szövetségi kapitánya
2023-ban diagnosztizáltak nála Hodgkin-kórt.
Rendkívüli változás jön a foci-vb-n? Kifakadt az edző a tarthatatlan állapotokra
Nagy port kavart az ügy, pedig nem is a meccs közben és a pályán kívül történt, ám változás jöhet.
Fény derült a rejtélyre, milyen súlyos magánéleti probléma nyomasztja Lionel Messit
A nyolcszoros aranylabdás nem bírta visszafogni a könnyeit.
Thierry Henry kőkemény üzenetet küldött Cristiano Ronaldónak a portugálok első vb-meccse után
A korábbi francia világbajnok nem finomkodott.
Szabadon igazolhatóvá vált az FC Barcelona legendája
34 évesen csapatot keres.
Tud javítani a rekordbajnok a foci-vb-n? Itt a mai nap programja
Tovább folytatódik a futball-világbajnokság. Mutatjuk az esti, éjjeli programot.
Bulvár
Orbán drámai búcsúja Brüsszeltől
Megrendítő volt közelről látni, ahogy Európa egyik legfontosabb politikusa elveszíti a relevanciáját.
Mindenkit sokkolt a 28 éves tanárnő tragédiája: pszichológusok segítik a diákokat
A taufkircheni iskola közössége a 28 éves tanárnő meggyilkolása után próbál talpra állni, diákokat és tanárokat is segítenek. A Mindenkit sokkolt a 28 éves tanárnő tragédiája: pszichológusok segítik a diákok
Rendkívüli kormánybejelentés jött az éjjel – fontos részleteket közölt Magyar Péter
Négyórás intenzív egyeztetés után sikerült lezárni az Európai Tanács ülésének első napirendi pontját – erről számolt be Magyar Péter miniszterelnök a közösségi oldalán az állam- és kormányfők brüsszel
Hivatalosan is bejelentették, hogy június 30-án lelövik a sokak körében népszerű adblockert a Chrome böngészőben
A Google hivatalos érvelése szerint a váltás a böngésző biztonságát és teljesítményét javítja.
Orbán Viktor kemény választ adott, megkérdezték, hogy lesz-e még miniszterelnök
Orbán Viktor Brüsszelben tartott sajtótájékoztatót, amin többek között Hatvanpuszta is szóba került.
Fontos bejelentést tett Magyar Péter, leszámolhat Orbán Viktor egyik leglátványosabb örökségével
Viszlát, védett árak, többet nem akarunk veletek találkozni!
A kardiológus szerint szívkárosító egy gyakran felírt gyógyszer, amit emberek milliói szednek
Komoly veszélyre figyelmeztet egy New York-i szívgyógyász a stimulánsok kapcsán.
Megtalálták az eltűnt tengeralattjárót, de ami odabent várta őket, arra senki sem számított
Több mint 130 évig rejtély övezte a Hunley pusztulását, végül a saját fegyvere okozhatta a tragédiát.
Lángokban az európai főváros: óriási a csapás
Közel kétszáz ukrán drón csapott le Moszkva térségére, ami a legnagyobb ukrán támadásnak számít az orosz főváros ellen.
A Tisza-kormány azonnali pofont adott a vállalkozásoknak: vége a fix 3%-os hitelnek
Jelentős változásról döntött a kormány a vállalkozások finanszírozását érintően: azonnali hatállyal megszűnik a fix 3 százalékos kamatozás a Széchenyi Kártya Program egyes likviditási célú hitelkonstrukció
Nyomoz a rendőrség, miután állami alkalmazottak munkaidőben gyűjtötték az aláírásokat a Fidesznek
A Tisza Párt alelnökével szemben alulmaradt fideszes Erős Gábornak gyűjtöttek aláírásokat a kampányidőszakban kormánytisztviselők – hivatali időben és hivatali autót használva.
Ki az a Zsolti bácsi? Itt vannak a Nyomozó Ügyészség válaszai.
Egyelőre a politikusok többet „tudnak”, mint az ügyészek. Megkérdeztük...
blogmorzsák
A nagy gépek vonzásában
„Jó ideje megszokottá vált, hogy a hagyományosan férfiszakmaként számon tartott területeken is jelen vannak a nők.“
Első helyre került a Volkswagen Magyarországon
Ráadásul a fiatal modellek mellett már itt vannak a legújabbak is.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
- Két hétvégén is változik a vonatok közlekedési rendje
