Az Európán kívüli gyümölcsök veszélyesek lehetnek
Legalábbis Franciaországban, egy öt éves kutatás eredménye szerint ugyanis a gyümölcsöknek 73, a zöldségeknek pedig 41%-a tartalmazott növényvédő szert. A határértéket azonban csak 2-3%-nál lépte át a peszticid szintje, a szakemberek szerint pedig mindez nem jelent komoly egészségügyi veszélyt.
A Génération futures (A jövő generációi) nevű szervezet megbízásából a versenypolitikai, fogyasztói ügyeket, illetve a csalást felügyelő főigazgatóság (Direction générale de la concurrence, de la consommation, de la répression des fraudes - GCCRF) végezte el a méréseket, amelyek során öt év alatt 19 féle gyümölcsöt és 33 féle zöldséget vettek górcső alá, összesen 11103 mintát vizsgáltak meg - írta a Le Monde napilap.
A szőlőminták 89, a klementin, a mandarin és a cseresznye 88, a grapefruit 86, az eper, a nektarin és az őszibarack 83%-ánál találtak növényvédő szert, a sort pedig a szilva (35%), a kiwi (27)% és az avokádó (23%) zárta. Mindennél azonban fontosabb, hogy a minták mindössze 2,7%-a volt határérték feletti a növényvédő szer aránya! Ebben a listában első helyen a cseresznye, 6,6%, a mangó és a papaya (4,8%), illetve a narancs (4,4%) szerepelt.
A szőlőnél találtak a legtöbbször peszticidet, ám a cseresznye esetében lépte át a legjobban a növényvédőszer szintje a határértéket.
Ami a zöldségeket érinti: itt a zeller (85%), a fűszernövények (75%), a cikória (73%) és a saláta (66%) a sorrend, a legkevésbé érintettek pedig a cékla (4 %), a spárga (3 %) és a kukorica (2 %). A minták 3,5 %-nál lépte át a megengedett szintet a növényvédő szer, különösen a fűszernövények, a zeller, mángold és a fehérrépa esetében.
Fontos megjegyezni, hogy a kutatás során nem jelezték a koncentráció szintjét, ahogy a vegyszerek nevét, az emberi szervezetre gyakorolt hatását vagy az előfordulások gyakoriságát sem.
A lapnak nyilatkozó szakértők kijelentették : önmagában az a tény, hogy a vizsgált mintákban előfordultak peszticidek és növényvédőszer-maradékok, nem jelent veszélyt az egészségre, ráadásul ezt a területet szigorúan ellenőrzik is. Akkor lenne igazán komoly a veszély, hogyha az ugyanazt a peszticidet a határértéket meghaladóan tartalmazó gyümölcsből fogyasztana valaki rendszeresen és nagy mennyiségét – ennek azonban nagyon kicsi a valószínűsége.
A zeller és a fűszernövények esetében találtak a legtöbb esetben növényvédő szert, és ezeknél a zöldségkategóriáknál volt a legmagasabb a határérték felett detektált peszticidszint aránya is.
Mi a helyzet Magyarországon?
„Magyarországon a korábbi vizsgálatok alapján elmondható, hogy a zöldségek, gyümölcsök mintegy fele egyáltalán nem tartalmaz kimutatható szermaradékot, a határérték feletti peszticidmennyiség pedig csak közel egy százalékban mérhető – mondta el a Laboratorium.hu-nak Suszter Gabriella, a növényvédőszer-vizsgálatokat is végző WESSLING Hungary Kft. független laboratórium munkatársa.
A feldolgozatlan, nyers gyümölcsök, zöldségek esetében körülbelül 1200 növényvédő szert alkalmaznak világszerte. Ezekből az EU-ban 800 használata engedélyezett, a nagy európai laborok többsége 600 félét mér.
Az olyan nagy európai laboratóriumokban, mint a WESSLING, több száz növényvédő szer és maradékaik egyidőben történő mérése is megoldható.
Különösen azokkal a termékekkel vigyázzunk, amelyek az Európai Unión kívülről (Tunézia, Marokkó, Törökország, trópusi és szubtrópusi országok) érkeznek. A nem idényszerűen kapható gyümölcsök esetében ugyanis leginkább az okozhat problémát, hogy azok származási helye bizonytalan, és nem tudjuk, hogy az adott országban milyen növényvédő szereket alkalmaztak.
Az is veszélyes lehet, ha a gyümölcsön talált növényvédő szerek egy bizonyos szervre – például a májra – vannak rossz hatással. Külön-külön az előírt határérték alatt vannak, ám az úgynevezett koktélhatás következtében felerősödhet az ártalmasságuk.
Mit tehet a vásárló?
A déli gyümölcsök vásárlásakor legyünk körültekintőek, ne vegyünk kétes eredetű termékeket (például az aluljárókban). A növényvédő szerek jelentős része a növények héján, felületén található, onnan tehát mosással, hámozással el is lehet távolítani nagy részüket. Fogyasztás előtt ezért mindig mossuk meg alaposan a zöldséget, gyümölcsöt. Ha ez az adott növény fajtája miatt nehezebb – például a szőlő esetében –, akkor áztassuk néhány percig fogyasztás előtt – javasolta a szakember.
forrás: laboratorium.hu
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
EU-csúcs: Még nem világos, hogyan támogatná az Unió Ukrajnát, de közel sem biztos lehetőség a jóvátételi kölcsön
Az egyik opció a közös uniós hitelfelvétel lenne, ehhez ugyanakkor mind a huszonhét tagállam támogatására szükség lenne. Magyarország...
Teljes útzár: borzalmas baleset Szigethalmon
A Rákóczi utca és a Nagy Lajos utca találkozásánál ütközött két autó - közölte a Katasztrófavédelem.
Több mint 500 fő vett részt egy macska temetésén
Japánban gyászolnak a vasútbarátok és a macskakedvelők.
„Egyszerűen tökéletes” - Rubint Rella bikinis fotójától olvadoznak a rajongók
Nem győznek betelni a látvánnyal.
Még mindig szomjaznak a hazai földek
Hiányzik a földeknek a hó, az eső, mert az Alföldön még mindig hatalmas a vízhiány a talajban, de hiányzik a hideg is a kártevők és...
Orosz támadások érték Odessza térségét
Orosz támadások érték Odessza térségét, egy nő életét vesztette, miközben az áramkimaradások miatt tiltakozó lakosok útlezárásokat...
A műszaki vizsga bizonyos tételei 30 százalékkal drágulnak
A kormány rendeletmódosítást szeretne végrehajtani több közlekedési szabállyal kapcsolatban, ezért társadalmi egyeztetésre bocsátott...
A Liverpool korábbi legendás védője elmondta, mit kellene tennie Kerkeznek
A szintén baloldali védő szerint Kerkez Milosnak van helye a csapatban.
Trump átnevezi az ikonikus központot – a saját neve is szerepel majd benne
A washingtoni Kennedy Központot átnevezik Trump-Kennedy Központra, miután az intézmény kuratóriuma egyhangúlag megszavazta a változtatást...
Megforgatták a forintot, megjött a fordulat is
Jelentős mértékben gyengült a magyar fizetőeszköz árfolyama az elmúlt napokban az euróval és a dollárral szemben. A piaci mozgás...
Megkapták a várt lökést az amerikai tőzsdék – mutatjuk, mi történik!
Az ázsiai tőzsdéken ma kisebb esést láthattunk, Európában pedig impulzusra várnak a befektetők. Közben megjött a hét egyik legfontosabb...
Szétszedték a kommentelők a piásan vezető Majkát
Majka írása nem váltott ki együttérzést a közvéleményből.
Sport
Egy ukrán mentette meg a Real Madridot a világra szóló szégyentől
Ha nincs Thibaut Courtois, ott van Andrij Lunyin.
„Öld meg.” – utasították a magyarok barátját, mire ő: soha. Betolakodók a darts-vb-n
Trágár dal és darazsak zavarhatják meg Kovács Patrik várva várt bemutatkozását a PDC-világbajnokságon.
Sokkolja a kézilabda világát egy kiszivárgott e-mail: sikkasztás, korrupció, súlyos vádak
A diktatórikus módszerekkel uralkodó elnök ördögi terve látott napvilágot az IHF tisztújítása előtt.
Magyarországra érkezik a népszerű sportruházati bolt
2026-ban nyílhat meg az első üzlet.
Orosz hőst ünnepel a futballvilág, Ukrajnában a nevét sem hajlandók leírni
A PSG hat trófeával zárja a 2025-ös esztendőt.
Magyar csodagyerek? 13 éves futballistáról áradoznak Angliában.
A 2016-os Premier League-győztesnél már a 18 évesekkel készülhet.
„Nyugodj békében, barátom” – lelőtték a magyar bajnok futballista korábbi csapattársát
Kontinenstornán is szerepelt a harminchárom évesen elhunyt labdarúgó.
Fegyveres támadásban életét vesztette a korábbi válogatott labdarúgó Ecuadorban
A két motoros a futballista mellett a játékos édesanyjára és egy másik nőre is rálőtt.
Kubatov is elismerné Dárdai újpesti kinevezését: "Én nem tudnék vele együtt dolgozni, de..."
A Fradi elnöke is elmondta véleményét Dárdai Pál várható újpesti szerepvállalásáról.
Légiósok: Magyar védő vette be a Celtic kapuját, nagy bravúrgyőzelmet ért - videó
A Dundee magyarja nagyon pontos lövéssel egyenlített, később pedig a győzelmet is kiharcolták csapatával.
Elképesztő gesztus Kylian Mbappétól, bearanyozta a labdaszedő kisfiú napját
Kevés ilyen úriember futkározik manapság a futballpályákon.
Otthagyta a „nyugdíjas állást”, hazatér a magyar futball egyik legjegyzettebb szakembere
Még nem lila a vére, a Fradival való rivalizálással sem akar foglalkozni, de hisz abban, hogy odaérhet vele az Újpest.
Bulvár
Bődületesen dolgot mondott Magyar Péter, ez lehet a Tisza Párt vége?
A legnagyobb ellenzéki pártnak hatalmas gondjai lehetnek.
Előnászútra indult a szerelmespár: a férfi beugrott a reptér mosdójába, majd amikor kijött, ez a sokkoló látvány fogadta a menyasszonya helyett
A negyvenes éveiben járó vőlegénnyel madarat lehetett volna fogatni, amikor szerelme igent mondott a házassági ajánlatára. Úgy tűnt, a két ember közös története meseszerűen indul, ám minden a feje tetejére állt
Gyomorforgató módon bújik ki a felelősség alól a milliós kárt okozó multi
Csak a hosszadalmas pereskedés maradna, de ezt nem vállalja a károsult.
Most érkezett! Orosz katonák törtek be egy NATO tagállam területére
Szerda délelőtt három orosz határőr engedély nélkül lépte át az észt határt az Ida Viru megyei Vasknarva térségében, a Narva folyón.
Brutális éjszakai lesivideó szivárgott ki a Parlament elől, valami felfoghatatlan jelent meg a sötétségben
Egy néhány másodperces éjszakai felvétel kezdett terjedni a közösségi oldalakon, amelyet a Parlament közelében rögzítettek.
Rendkívüli havazás robban be Magyarországra karácsonykor, ebben az országrészben esik a legtöbb hó, az egyik legpontosabb előrejelzés már tudja?
Egy friss időjárási előrejelzés szerint karácsony környékén olyasmi történhet Magyarországon, amire kevesen számítottak.
Vallott Kim Dzsongun volt alkalmazottja: döbbenetes szabályok szerint él a diktátor személyzete, elképesztő, miket kell betartaniuk
Egy egykori észak-koreai alkalmazott törte meg a csendet, és olyan részleteket árult el Kim Dzsongun közvetlen környezetének mindennapjairól, amelyek még a diktátorról szóló korábbi sokkoló híreken is túltesznek.
Kamerák előtt alázták meg a TV2 műsorvezetőjét: azonnal elhagyta a stúdiót
Szépréthy Roland egyszerűen otthagyta a forgatást a durva beszólás után.
Perceken múlt az újabb merénylet? Jelöletlen rendőrautók gázolták el a Bondi Beachre tartó férfiakat – Videó
Drámai terrorelhárítási akció zajlott le Sydney közelében csütörtök este, ahol jelöletlen rendőrségi járművek gázoltak el egy Bondi Beach irányába tartó férficsoportot. A hatóságok szerint a gyanúsítottak p
Menekítsd ki a pénzed, ha itt tárolod: újabb cég szűnik meg Magyarországon
A Revolut után újabb szolgáltatást függesztenek fel.
Kitálalt a javítóintézet volt lakója: Az igazgató élettársa megcsókolt, majd elárulta, hogy a főnöke lányokat futtat
A fiú szerelmes lett a rendésznőbe, aki a Szőlő utcai intézmény volt igazgatójának élettársa volt, és vele is megosztotta azokat a brutális dolgokat, amiket az igazgató csinált.
Brutálisan sokba kerül az új villanyóra bekötése: így jön ki a végére a matek
Félmilliós tétel könnyen kijön.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
- Két hétvégén is változik a vonatok közlekedési rendje
