Ezt olvasta már?

Akár 60 ezer forinttal is több ösztöndíjat kaphatnak a külföldön tanuló magyar hallgatók

A jövőben havonta akár 60 ezer forinttal is több ösztöndíjat kaphatnak a külföldön tanuló magyar hallgatók - tájékoztatta a Kulturális és Innovációs Minisztér...

0

A Huncut szilva herceg lett Magyarország tortája

Karikó Orsolya nagykőrösi cukrász munkája, a Huncut szilva herceg lett idén Magyarország tortája, a Magyarország cukormentes tortája címet pedig a szegedi Gyuris László Nagyi kedvence fantázianevű süteménye nyerte el - jelentették be hétfőn az Országházban tartott díjátadón.


hirdetés

Selmeczi László, a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületének társelnöke a 16. alkalommal meghirdetett Magyarország tortája verseny győzteséről elmondta: az egri vörösbor és a szilva ízének harmonikus párosítása jellemzi Karikó Orsolya, a nagykőrösi Vanília & Gelarto Kézműves Cukrászat cukrásza süteményét.

A második helyezett a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászdából a Lakatos Pál által készített Kék kötény kincse nevű torta lett, a harmadik helyen pedig a budapesti Major Cukrászdából Szivós Zita Évszakok nevű tortája végzett.

Idén a versenymunkáknak minimum 40 százalékban kellett tartalmazniuk felverteket vagy egyéb tésztarétegeket. Idén a mák, a meggy, a tokaji borok és a tejföl több versenyzőnél is megjelent, de előkerültek olyan, a cukrászatban szokatlan különleges alapanyagok is, mint az édesburgonya, a kapor, a rozmaring vagy akár a libamáj.

Nándori László, a Magyarország cukormentes tortája verseny zsűrijének elnöke közölte: Gyuris László, a szegedi Virág Cukrászda és Kávéház cukrászmestere Nagyi kedvence fantázianevű alkotásában megjelenik a málnavelő, a fehércsokoládés pisztáciaropogós, a mascarpone mousse hibiszkuszvirággal és csipkebogyóvelővel, a piskóta pedig nem tartalmaz gabonalisztet.

Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány és a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete által tizenegyedik alkalommal meghirdetett cukormentes torta versenyben a második helyezett Sztaracsek Ádám és Szirmai Péter lett a komáromi Jánoska Cukrászdából Csokoládé királyfi nevű alkotásukkal, míg a harmadiknak Sabján Adrienn, a Cake to go Budapest cukrásza Epres túrógombóc nevű tortáját választotta a zsűri.

A szervezők tájékoztatása szerint a tortákat augusztus 19-től lehet megkóstolni a Magyar Ízek Utcájában, a Várkert Bazárban, és országszerte több száz cukrászdában. Az árusító cukrászdák listáját augusztus 16-tól a www.cukraszat.net oldalon lehet megtalálni.

A torták minőségének védelme érdekében az idei évben is csak az év végétől lesznek nyilvánosak a receptek, addig csak az ipartestület tagjai készíthetik.

Az eseményen Septe József, a Magyar Pékszövetség elnöke bemutatta a díjazott Szent István-napi kenyereket. A két kategóriában meghirdetett verseny nyertese a Szent István-napi kenyerek közül a balmazújvárosi Balmaz Sütöde Kft. gulyáskenyere, az innovatív kenyerek közül pedig a mórahalmi Varga Pékség ásotthalmi üzemében készült batátás kenyér lett.

Mindkét kategóriában adalékmentes termékekkel lehetett indulni.

Kovács Zoltán, a Miniszterelnöki Kabinetiroda nemzetközi kommunikációért és kapcsolatokért felelős államtitkára a díjak átadása után megjegyezte: a történelmi aszály ellenére is Magyarország élelmiszerbiztonsága - beleértve a gabonaellátást is - biztosított.







0

hírek innen, onnan

Kiégett a fű a kertedben? Ne ess kétségbe, tehetsz ellene.

Nem az intenzív öntözés az egyetlen megoldás - sőt, van, amikor kifejezetten rosszat tesz.

Már oltanak a majomhimlő ellen

A fertőző betegségekre szakosodott Spallanzani római kórházban kezdődött el a majomhimlő elleni oltás hétfőn, miután az...

Kiadták a riasztást: mutatjuk, milyen időre kell készülnünk

Zápor, zivatar és felhőszakadás is előfordulhat.

10 megdöbbentő érdekesség a női orgazmusról

Az orgazmus ugyanolyan fontos tényező a nők egészségében, mint az étkezés utáni fogmosás. Csakhogy az előbbi esetben az öröm sokkal...

Tudtad, hogy a Louvre piramisát viccnek nevezték? 7 érdekesség az üvegpiramisról

A Louvre piramisa valódi építészeti érdekesség: az épület keletkezésének története maga is kuriózum.

Nincs új a nap alatt – Így változtak az elmúlt évek sminktrendjei

Minden kornak megvan a maga szépségideálja, ez azonban mostanság nem 10-20 évente, inkább havonta cserélődik – ennek ellenére még sincs...

A Föld végül megbosszulja, hogy olyan hosszú ideig kihasználtuk

A Föld a lakóhelyünk, amit óvnunk és ápolnunk kellene, akár csak a kertünket, vagy lakásunkat. Olyan alapvető számunkra itt élnünk,...

Kiderült, mi lesz a folytatása a Schadl-Völner ügynek

Az augusztus 8-án lejáró letartóztatást három hónappal meghosszabbították.

Nyilasi Tibor megdöbbentő szavai Törőcsik András temetésén: „lassan én következhetek”

Elmondása szerint „az ország egy legendát, ő pedig egy barátot vesztett el”, majd kiemelte, halála mindenki számára „pótolhatatlan...

Balázs Attila: Becsapás, hogy a kemény munka mindig kifizetődik, de baromi jól hangzik

A magyar teniszező komoly döntést hozott a jövőjével kapcsolatban.

Bukott manchesteri focistákkal akar csodát tenni a Juventus

A torinói klub két legnagyobb nyári igazolása, Paul Pogba és Ángel Di Maria korábban már megbukott az angol bajnokságban, és most a Serie...

Aranyos videó macska és hörcsög barátságáról: Tom és Jerry sem hinne a szemének

Az elképesztően népszerű videó egyszerre édes és ijesztő: igazán furcsa két ősi ellenség barátkozását megfigyelni.

Sport

Megölték egy koncerten a 33 éves világbajnok sztársportolót

Nagy hiba volt elengedni a szolgálaton kívüli rendőrt.

Csak jobb jöhet: tüntetés, sokatmondó CR-reakció, hazai United-vereség

A Manchester United 2–1-es vereséget szenvedett a Brightontól az Old Traffordon a Premier League első fordulójában.

Ma temetik Törőcsik Andrást

Nem volt kérdés, hol legyen a 45-szörös válogatott labdarúgó szertartása.

Olasz sztárcsapathoz igazolt a magyar válogatott focista

A védő számára nem lesz ismeretlen a Serie A.

Micsoda küzdés: kettővel égett a csapat, mégis felállt a padlóról

Nagyot küzdött a Brentford a Leicester City otthonában, s végül 2–2-es döntetlent ért el.

Egyre kilátástalanabb helyzetben az Újpest

Az Újpest csak kapufáig jutott,

Megőrülnek a Barca-rajongók Lewandowski ronaldinhós trükkjeiért – videóval.

Parádés trükkökkel mutatkozott be Robert Lewandowski új klubja, a spanyol Barcelona drukkereinek. Bár a lengyel világsztár futballistát senkinek sem kell bemutatni, a Bayern Münchentől igazolt csatár így is kitett mag

Edzőjük után mennek a Liu-testvérek: Kínában készülnek tovább

A magyar rövidpályás gyorskorcsolyázó olimpiai bajnokok a közösségi oldalukon tettek fontos bejelentést.

Feldolgozhatatlan gyilkosság: agyonlőtték a világ egyik legsikeresebb küzdősportolóját

Minden idők egyik legnagyobb brazil Jiu-Jitsu-bajnokát, Leandro Lo-t agyhalottnak nyilvánították, miután egy São Paulo-i klubban fejbe lőtték. Lo minden idők egyik legsikeresebb Jiu-Jitsu sportolója volt, aki nyolcszor

Autóbalesetben meghalt a 28 éves sportoló

Az ausztrál rögbisztár még a helyszínen életét vesztette.

Óriási tömeg búcsúzik Törőcsik Andrástól: focilegendák, zenészek a gyászolók között - fotók, videó a temetésrő...

Hatvanhét éves korában tüdőgyulladás következtében hunyt el Törőcsik András, az Újpesti Dózsa korábbi 45-szörös válogatott labdarúgója július 9-én. A klasszis magyar futballistát ma kíséri utolsó útjára

Az MTK megnyert meccset szórakozott el az NB II-ben

Bognár György csapata negyedórával a vége előtt még két góllal vezetett.

0

Bulvár

Fontos változás. Csőd esetén a nyugdí-jasok és a kisgyermekesek előbb juthatnak a bérükhöz

Törvényt módosított a kormány: a nyugdíjas munkavállalók előrébb kerültek a sorban a felszámoláskor a csődeljárási szabályozásban. A kisgyermekesek is hamarabb juthatnak a munkabérükhöz, ha egy munkáltató be

Járhatatlanná vált az M7-es autópálya

Egy autó kigyulladt, ütközés is történt, több kilométeres a kocsisor.

Az éhezés jelképe lett a magyar kisfiú világhírű fotója - Varga Laci szomorú története

A Kenyérevő gyerek című fotót Kálmán Kata készítette 1931-ben.

Mosoly öngyilkosság előtt: emberek utolsó fotói beszélnek az elmondhatatlanról

Az öngyilkosság kérdésköre még mindig erősen stigmatizált, pedig egy beszélgetés életet menthet. Vannak-e jelek, és ha igen, ismerjük-e ezeket? Hogyan érdemes ilyenkor megszólalni? 

A NATO-parancsnok megdöbbentő kijelentést tett: eddig tart a háború

A NATO-parancsnok elmondta, meddig tart a háború.

Hiába a tankolási korlátozások, napokon belül elfogyhat az üzemanyag

A kritikus helyzet miatt további megszorítások jöhetnek a magyar kutakon.

Facebookon bírálta a kormányt a tanárnő, ezért el sem kezdhetett dolgozni új munkahelyén

A kecskeméti Fidesz-frakció vezetője visszautasította annak a tanárnőnek az alkalmazását a helyi a szakképzési centrumban, akivel korábban már megállapodott az előző igazgató. A tanárnő a Facebookon élesen bír

Gyümölcsök, amelyek néhány éven belül eltűnhetnek a magyar kertekből

A magyar málnának leáldozhat. A termelési nehézségek, a klímaváltozás és a munkaerőhiány miatt drasztikusan csökkentek málnatermő területeink.

Tóth Ilonka kivégzése: a Kádár-diktatúra egyik legaljasabb gyilkossága

65 évvel ezelőtt ölték meg a fiatal, ártatlan orvosnőt.

A rezsivédelmi pávatánc mögött már felsejlik az MVM nyomora

A rezsicsökkentés csökkentésével kapcsolatban kiadott legújabb, pontosító rendelkezések már nemcsak a kormány politikai termékének maradványait, de az állami energiaholdingot is védeni igyekeznek. Létrejön egy sz

Egy anyuka elvette a kamasz gyermekétől a telefont – ez történt

Ezek a mai fiatalok, fel sem néznek a telefonjukból! – gyakori a morgolódás, de tényleg olyan rosszat tesz a kamaszoknak, ha állandóan a közösségi médián lógnak? És ha igen, mit lehet tenni ez ellen? Egy angliai an

Partner helyett Cristiano Ronaldo felesége, bébiszittere és kiegészítője Georgina Rodriguez a róla szóló soroz...

Általános tény, hogy az emberek szeretik a tündérmeséket, így nem csoda, hogy a közvélemény izgatottan várta Georgina Rodriguez történetét, akiről eddig mindössze annyit tudtunk, hogy hétköznapi eladóként ismer

blogmorzsák

Romantika, ártatlanság és meztelenség: A kék lagúna

Ismerd meg a kék lagúnát, ahol olykor senki sem hord semmilyen gúnyát!

Itt az ideje a spórolásnak - a legjobb kínai akciók

4 éves az egyik kedvelt áruház, szórják az akciókat.

Van-e ismerethiány az EU-ban?

Az ukrán-orosz háború kapcsán általános reakció, hogy az Európai Unió geopolitikai szempontból “fénysebességre” kapcsolt

Trafik szavunk eredete

Érdekes szó- és dohány(zás)történelem húzódik meg e mögött az egyszerű szó mögött.

Íme a TOP 10-es stressz­faktor lista!

Ezen dolgok mindegyikét megtapasztaljuk életünk során.

0